Arrozcon carne de cerdo al curry. Para quienes les gusta el picante, una opción interesante es preparar el arroz con carne de cerdo al curry. Se le agrega a la carne una mezcla de especias como cúrcuma, comino y2 Condimenta la carne con sal y pimienta al gusto. Pon aceite en una sartén y, cuando esté caliente, agrega la cebolla, el ajo y el pimentón, deja sofreír unos 5 minutos. 3. Añade la carne molida a la sartén y déjala cocinar por unos 5 minutos más. Truco: Puedes usar carne mixta de cerdo y ternera, pues tiene más sabor. 300g de lomo o solomillo de cerdo cortar en dados de 10 g; 1 cebolla picar fino; 2 dientes de ajo exprimir; 400 g de arroz de grano largo (arroz precocido 20 minutos) 4 cucharas sopera de puré de tomate; 3 cucharas café de pimentón dulce; 1 dl de vino blanco seco ; 8 dl de caldo de carne instantáneo preparar; Sal marina y pimienta negra Añadeel caldo de la carne y la lata de tomates pelados. Salpimenta al gusto. Cocina a fuego medio-bajo durante 20 minutos. Una vez que el arroz esté listo, apaga el fuego y Unareceta la mar de original, fácil y rica La idea de este Arroz con carne de cerdo en adobo surgió tras una visita a SeBE, restaurante ubicado en Costa Teguise, Lanzarote, donde se degustan unos espectaculares y originales arroces. Uno de ellos basado en la llamada carne fiesta, una carne de cochino adobada que suele
Laventaja del arroz frito es que con pocos ingredientes, podemos transformar un arroz común en una guarnición espectacular que incluso, se pude convertir en un desayuno o cena perfecta. Si te gustaría aprender a preparar el arroz frito perfecto con carne de cerdo, te comparto la siguiente receta.
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